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Grüner, schwarzer und Oolong-Tee: Teetrinken verbessert die Gesundheit und Leistung des Gehirns

15. September 2019 | Gesundheit | Ernährung | Medizin | Wissenschaft | Forschung | connectiv.events

Eine aktuelle Studie unter der Leitung von Forschern der National University of Singapore (NUS) ergab, dass regelmäßige Teetrinker im Vergleich zu Nicht-Teetrinkern besser organisierte Gehirnregionen haben was mit einer gesunden kognitiven Funktion des Gehirns in Verbindung steht.   Das Forschungsteam machte diese Entdeckung, nachdem es die Neurobildgebungsdaten von 36 älteren Erwachsenen untersucht hatte.

„Unsere Ergebnisse bieten den ersten Beweis für einen positiven Beitrag des Teetrinkens zur Gehirnstruktur und deuten darauf hin, dass das Trinken von Tee regelmäßig eine schützende Wirkung gegen altersbedingten Rückgang der Gehirnorganisation hat“, erklärte Teamleiter Assistant Professor Feng Lei, der von der Abteilung für Psychologische Medizin an der NUS Yong Loo Lin School of Medicine stammt.

Die Forschung wurde gemeinsam mit Mitarbeitern der University of Essex und der University of Cambridge durchgeführt und am 14. Juni 2019 in der Fachzeitschrift Aging veröffentlicht.

 

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Vorteile einer regelmäßigen Einnahme von Tee

Frühere Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Tee für die menschliche Gesundheit von Vorteil ist, und zu den positiven Effekten gehören die Verbesserung der Stimmung und die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Tatsächlich zeigten die Ergebnisse einer Längsschnittstudie unter der Leitung von Asst Prof. Feng, die 2017 veröffentlicht wurde, dass der tägliche Konsum von Tee das Risiko eines kognitiven Rückgangs bei älteren Menschen um 50 Prozent senken kann.

Nach dieser Entdeckung untersuchten Asst Prof. Feng und sein Team weiter die direkte Wirkung von Tee auf die Vernetzung im Gehirn.

Das Forschungsteam rekrutierte 36 Erwachsene ab 60 Jahren und sammelte Daten über ihre Gesundheit, ihren Lebensstil und ihr psychisches Wohlbefinden. Auch die älteren Teilnehmer mussten sich neuropsychologischen Tests und der Magnetresonanztomographie (MRT) unterziehen. Die Studie wurde von 2015 bis 2018 durchgeführt.

Bei der Analyse der kognitiven Leistung und der Bildergebnisse der Teilnehmer stellte das Forschungsteam fest, dass Personen, die über einen Zeitraum von etwa 25 Jahren mindestens viermal pro Woche entweder grünen Tee, Oolong-Tee oder schwarzen Tee konsumierten, über Hirnregionen verfügten, die effizienter miteinander verbunden waren.

„Nehmen wir die Analogie des Straßenverkehrs als Beispiel – betrachten wir Hirnregionen als Ziele, während die Verbindungen zwischen den Hirnregionen Straßen sind. Wenn ein Straßensystem besser organisiert ist, ist der Verkehr von Fahrzeugen und Fahrgästen effizienter und erfordert weniger Ressourcen. Auch wenn die Verbindungen zwischen den Hirnregionen strukturierter sind, kann die Informationsverarbeitung effizienter durchgeführt werden“, erklärt Asst Prof. Feng.

Bei der Analyse der kognitiven Leistung und der bildgebenden Verfahren der Teilnehmer stellte das Forschungsteam fest, dass Personen, die seit etwa 25 Jahren mindestens viermal pro Woche entweder grünen Tee, Oolong-Tee oder schwarzen Tee konsumierten, Hirnregionen hatten, die effizienter miteinander verbunden waren.

Er fügte hinzu: „Wir haben in unseren früheren Studien gezeigt, dass Teetrinker eine bessere kognitive Funktion haben als Nicht-Teetrinker. Unsere aktuellen Ergebnisse zum Thema Hirnnetzwerk unterstützen indirekt unsere bisherigen Ergebnisse, indem sie zeigen, dass die positiven Auswirkungen des regelmäßigen Teetrinkens das Ergebnis einer verbesserten Gehirnorganisation sind, die durch die Vermeidung von Störungen der interregionalen Verbindungen erreicht wird.“

 

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Nächster Schritt in der Forschung

Da kognitive Leistung und Gehirnorganisation eng miteinander verbunden sind, ist mehr Forschung erforderlich, um besser verstehen zu können, wie Funktionen wie beispielsweise das Gedächtnis aus den Gehirnkreisen hervorgehen, womit möglichen Interventionen erforscht werden können, um die Kognition während des Alterungsprozesses besser zu erhalten. Asst Prof. Feng und sein Team planen, die Auswirkungen von Tee sowie die bioaktiven Verbindungen im Tee auf den kognitiven Abbau zu untersuchen.

 

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Quelle:

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