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‚Leben zieht Leben an‘: Irische Bauern füllen ihre Felder mit Bienen & Schmetterlingen

21. Juni 2020 | Allgemein | Autarkie | Freies Leben | Bewusstsein | Spiritualität | Familie | Soziales | Kultur | Kunst | Musik | Natur | Umwelt | Politik | Geo-Politik | Wirtschaft | Finanzen | connectiv.events

 

Die Wertschätzung positiver Umwelteinflüsse hat ein Gebiet im Westen Irlands wiederbelebt. Ist dies eine Lösung für die „akute“ Naturkrise des Landes?

Michael Davoren schaudert, wenn er an die 1990er Jahre denkt. Seit den 1970er Jahren war er für seine 80 Hektar große Farm im Burren, Co Clare, verantwortlich, und der Ort lag ihm im Blut. Die Davorens hatten diese Hügel 400 Jahre lang bewirtschaftet.

Aber die zunehmende Intensivierung, die durch europäische Subventionen angeheizt wurde, hatte zur Folge, dass sich die meisten Landwirte in diesem Teil Irlands entscheiden mussten, ob sie groß werden oder aussteigen wollten. Hunderte entschieden sich für Letzteres.

Davoren folgte dem Rat, sich zu spezialisieren und den Rindfleischmärkten zu folgen. „Je mehr Tiere ich hielt, desto mehr Geld bekam ich“, sagt er. „Ich setzte mehr Rinder aus, kaufte Dünger, stellte Silage her“, sagt er. Die abfließende Gülle tötete Fische. Aber wenn ich weniger Tiere hielt, würde ich mit 10% meiner Subventionen bestraft werden.“

Das strenge Erscheinungsbild der Burren-Landschaft täuscht über ihre reiche Vielfalt hinweg. Die dicken Felsen wurden vor 300 Millionen Jahren abgelagert, als warme tropische Meere das Gebiet bedeckten und die Körper von Milliarden von Meereslebewesen in Kaskaden auf den Meeresboden fielen und den Burren-Kalkstein bildeten.

 

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Diese Kalksteinrisse sind in der Regel mit Leben vollgestopft. Im späten Frühling verwandeln sich die grauen Platten in eine Farbexplosion, wenn lippenstiftrote Orchideen und tiefblaue Enziane blühen. Über ihnen schwebend, bereit zum Fressen, war eine Fülle von Insekten.

Doch in den 1990er Jahren wurde das felsige Hochland, das 6.000 Jahre lang bewirtschaftet wurde, zugunsten von Tieflandfeldern aufgegeben, die nun mit Stickstoffdünger gedüngt wurden. Die Farmen waren sauber und grün, aber wohin waren die artenreichen Lebensräume verschwunden? „Alle dachten, das Beste für den Burren sei es, die Tore zu schliessen, die Bauern loszuwerden und die Natur auf sich selbst aufpassen zu lassen“, sagt Davoren.

 

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Eine veränderte Landschaft

Brendan Dunford, ein junger Ökologe, kam 1999 zu uns, um für seine Doktorarbeit über Landwirtschaft zu forschen. Er erkannte bald die Veränderungen, die einen negativen Einfluss auf die Landschaft ausübten. Widerstandsfähige Rassen wurden durch größere kontinentale Rinder ersetzt, die mehr Futter benötigten, als das Land liefern konnte. Die Rindergülle sickerte in unterirdische Flüsse und verursachte Wasserverunreinigungen.

„Für die Bauern war dies wirtschaftlich erfolgreich. Sie erhielten Zuschüsse, um ’schlechtes‘ Land in ‚gutes‘ Land zu verwandeln“, sagt Dunford. „Sie versuchten, ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Es war ein großer Moment für mich – ich dachte mir, wenn ich nicht mit einem besseren finanziellen Angebot zurückkam, mit der Überzeugung, dass dies das Richtige ist, dann war ich aufgeschmissen.

Dunford musste radikal überdenken, was es bedeutet, Landwirt zu sein. „Was Landwirte definiert, ist, wie viel Nahrungsmittel sie produzieren können. Die größte Herausforderung bestand darin, sie dazu zu bringen, eine neue Rolle zu übernehmen – sie davon zu überzeugen, dass sie ein umfassenderes Schicksal als nur Nahrungsmittel haben. Und dafür mussten sie unterstützt und dafür bezahlt werden.

Er richtete ein bahnbrechendes Programm ein, das von der EU-Umweltdirektion finanziert wird und Landwirte für naturbelassene Felder und saubere Wasserwege bezahlt. Er stand an der Spitze der einst radikalen Idee von „öffentlichen Geldern für öffentliche Güter“. Anstatt den Landwirten Geld für die Menge an Land zu geben, die sie besitzen, oder für die Menge an Nahrungsmitteln, die sie produzieren, werden sie für die Produktion gesunder, vielfältiger Felder belohnt.

 

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Es ist ein Ansatz, der anerkennt, was Landwirte wissen, aber groß angelegte Agrarpolitik ignoriert: Jeder Bereich ist anders. Ihre Ländereien werden auf einer Skala von Null bis 10 bewertet; gesündere, naturgemäße Felder werden höher bewertet und erhalten höhere Zahlungen.

Fünfzehn Jahre später ist der Burren mit 328 Bauern neu gestaltet worden. Das Projekt von Dunford hat die enge Beziehung zwischen den Bauern und ihren hügeligen Feldern neu belebt. Die Bauern haben eine alte Tradition wiederbelebt, die als „Winterzeit“ bezeichnet wird, in der das Vieh die kalten Monate im Hochland verbringt. Sie weiden auf den zähen, winterharten Gräsern, die im Frühling Platz für seltene Blumen bieten; hier wirken die Kalksteinplatten wie riesige Wärmeflaschen, die die in den Felsen gespeicherte Sommerhitze langsam ableiten. Sie hat Teile des Hochlandes in artenreiches Kalkmagerrasenland verwandelt, das reich an einheimischen Blumen ist, wie z.B. die Fleckenorchidee von O’Kelly, die mehrjährigen Berg-Oasen und die seltene kleine Twayblade-Orchidee.

Das Leben zieht das Leben an; jeden Sommer sind Schmetterlinge wie der perlenumrandete Scheckenfalter und die braune Haarsträhne auf den Feldern zu sehen, und es ist nicht ungewöhnlich, das unverwechselbare Sopranbrummen der schrillen Kardenbiene zu hören. Jüngste Daten des Entomologen Dr. Dara Stanley vom University College Dublin zeigen, dass die höher bewerteten Felder im Burren-Programm einen höheren Artenreichtum an Hummeln aufweisen. „Was sie im Burren tun, funktioniert“, sagt sie.

 

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Irlands Umweltkrise

Das Burren-Programm ist kein Allheilmittel. Es ist nicht leicht, jüngere Generationen von Bauern davon zu überzeugen, den Versuchungen – und Gehältern – des städtischen Lebens zu widerstehen. Dunfords gegenwärtiges Budget, um sie für die Natur zu bezahlen – im Durchschnitt bekommen sie etwa 6.000 Pfund pro Jahr – reicht nicht aus, um sie alle auf dem Land zu halten. Viele von Irlands Rindern enden ihr Leben auf großen Futterflächen – ein wachsendes Merkmal des industrialisierten Agrarnahrungsmittelsektors des Landes -, um vor der Schlachtung gemästet und exportiert zu werden, hauptsächlich nach Großbritannien.

Aber die Moral unter den Bauern im Burren ist hoch, und ihre Umwelt ist in einem bemerkenswerten Zustand. Dies unterscheidet ihn deutlich von der Mehrheit des irischen Ackerlandes. Die Natur in Irland steht vor „akuten Problemen“, sagt Dr. Liam Lysaght vom National Biodiversity Data Centre, dessen Wissenschaftler voraussagen, dass ein Drittel aller Bienenarten des Landes innerhalb der nächsten 10 Jahre vom Aussterben bedroht ist. Irland kämpft mit hohen Kohlenstoffemissionen, Ammoniakwerten und Wasserverschmutzung.

Sie kommt auch zu einem entscheidenden Zeitpunkt für die Gemeinsame Europäische Agrarpolitik in Höhe von 44 Milliarden Pfund. Ein Drittel des Budgets fließt in so genannte „Greening-Maßnahmen“, mit denen die Natur aufgewertet und die Emissionen reduziert werden sollen, aber diese waren ein kläglicher Misserfolg. Im März forderte eine Gruppe europäischer Wissenschaftler eine radikale Änderung der Agrarsubventionen und argumentierte, dass der Fonds dazu verwendet werden müsse, Landwirte für öffentliche Güter zu bezahlen, und dass ergebnisorientierte Programme Teil dieser Reform sein sollten. Unterdessen wurzelt die neue Lebensmittelpolitik der EU, die im vergangenen Monat veröffentlicht wurde, in der Art von ökologisch basierten Landwirtschaftssystemen, für die das Modell von Dunford wegweisend war. Der Burren könnte für die Zukunft als regionales Modell der Landwirtschaft dienen.

 

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Öffentliche Gelder für öffentliche Güter bilden die Grundlage für den vom Vereinigten Königreich vorgeschlagenen Ersatz der EU-Agrarsubventionen. Ein Bericht, der im vergangenen Oktober von Natural England veröffentlicht wurde, besagt, dass ein auf Pilotergebnissen basierendes Projekt in den Yorkshire Dales für die Wildtiere von Vorteil war und von den Bauern mit Begeisterung angenommen wurde.

Für Michael Davoren könnte die Landwirtschaft heute nicht mehr anders sein als in den dunklen Tagen. „Große Schiffe sind schwer zu wenden, und die Landwirtschaft ist ein sehr großes Schiff. Aber Brendan Dunford hat es für uns gewendet“, sagt er. „In der Vergangenheit war die Umwelt ein Nebenprodukt. In der Zukunft wird die Umwelt das sein, was wir produzieren, und die Lebensmittel werden ein Nebenprodukt sein“.

Dunfords Leitphilosophie – dass wir mehr Landwirtschaft brauchen, nicht weniger – kehrt die von einigen vertretene Ansicht um, dass die einzige Hoffnung für die Natur darin besteht, den Menschen aus dem Bild zu streichen und das Land in Ruhe zu lassen. Er hörte den Bauern zu und fand einen Weg, sie zu einem neuen Weg zu motivieren: einem Schicksal, das voller Leben ist.

 

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